استخدام بادئ جديد من عزلة محلية من بكتريا Lactobacillus plantarum في انتاج منتوج لبني متخمر علاجي

ا.م.د. اسوان حمد الله عبود/قسم علوم الاغذية – كلية الزراعة – جامعة بغداد سنان جودة عبد العباس/ قسم علوم الأغذية … تابع قراءة استخدام بادئ جديد من عزلة محلية من بكتريا Lactobacillus plantarum في انتاج منتوج لبني متخمر علاجي … المزيد

كلية علوم الهندسة الزراعية